矿泉水、山泉水、泉水、纯净水、天然水……市民面对五花八门的水，可能会无所适从，自己到底适合喝什么水呢?

　　据介绍，根据国家有关规定，国家认可的水产品大致分为四大类：矿泉水、纯净水、矿物质水和山泉水。其中太空水、蒸馏水、直接饮用水等均属于纯净水类别。

　　矿泉水与山泉水、纯净水有比较严格的区别。国家规定矿泉水中偏硅酸的指标必须大于25，同时，必须含有锶、锌、硒等人体必须的微量元素，这些矿物元素是在天然、自然的环境中溶解到水中的。由于矿泉水的水源有限，现在宁波市场上以山泉水居多，占了近60%，其次是纯净水，占了三分之一。剩下的才是矿泉水和矿物质水，其中生产矿物质水的厂家只有一家。

　　有关专家认为，各种水中，矿泉水相对较好。矿泉水有一个关键指标偏硅酸。硅在自然界的其他形态一般不被人体吸收，但以偏硅酸的形态溶于水中则可以被人体吸收，而硅是胶原蛋白、人体结缔组织的重要组成物质。可喜的是，宁波有不少水源的偏硅酸含量大于30。

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