乐百氏的帽峰山桶装水厂，由于位于帽峰山森林公园南麓的生态保护区内，水质甘甜。其生产的五加仑纯净水、矿泉水以及一加仑矿泉水，覆盖珠三角，是目前亚洲最大规模的桶装水生态厂。
乐百氏帽峰山桶装水距中心城区约30公里。周围5公里内没有其他工厂，10公里内没有任何工业污染；工厂实行全面开放，任何人持有效证件，随时可预约参观整个生产流程。
据了解，在水源的选择上，乐百氏桶装水严格遵照达能全球制水实验室的水源选择程序和我国的各项国家标准。精选符合欧美消费潮流的优质矿泉水水源，选取完全天然、采自深层的优质地下水。乐百氏帽峰山桶装水厂水源是方圆10公里无任何污染的罕见的天然自涌矿泉水，水质属低钠低矿化度偏硅酸型矿泉水。常年水温20.0~22.5℃,PH值为6.5~7.5之间，属中性水，可溶性固体为50~70mg/L，钠含量为3.2~4.2mg/L，此水中的特征成份为偏硅酸，其含量为35.5~42.5mg/L，。
自投产以来，乐百氏帽峰山桶装水厂先后多次获得广州市‘食品卫生先进单位’，广东省首批‘放心食品、药品示范基地’、‘食品卫生A级企业’等等，2004年4月工厂率先取得了国家检验检疫总局颁发的第一批饮用水行业的QS证书，2004年11月底取得全球最权威认证机构之一的SGS颁发的ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001:1996环境管理体系证书。