煮绿豆汤最好用纯净水
夏天我们一般都习惯煮绿豆汤来解暑,殊不知,煮绿豆汤也是有小窍门的哦。
煮绿豆汤最好直接用纯净水。若没有,只需在水中加入半勺白醋,或挤入半勺柠檬汁,但注意不能加太多。
具体方法是先将水煮沸,然后放入绿豆,加盖继续小火煮8~10分钟。倒出清汤,这样煮出来的绿豆汤可在空气中较长时间地保持碧绿色泽,并且解暑效果好。
夏天我们一般都习惯煮绿豆汤来解暑,殊不知,煮绿豆汤也是有小窍门的哦。
煮绿豆汤最好直接用纯净水。若没有,只需在水中加入半勺白醋,或挤入半勺柠檬汁,但注意不能加太多。
具体方法是先将水煮沸,然后放入绿豆,加盖继续小火煮8~10分钟。倒出清汤,这样煮出来的绿豆汤可在空气中较长时间地保持碧绿色泽,并且解暑效果好。
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