矿泉水成本暗战
一瓶矿泉水物理成本约1元,而超过500公里范围,成本直线上升,企业规模小一定扛不住。这场巨头间的战争,将如何上演?
1、矿泉水门槛:100多处水源,合规生产仅20多处
由于水源稀少,矿泉水门槛较高。按照较为严格的定义,市面上经过国家有关部门批准得以出售的矿泉水一般为“天然矿泉水”,指的是“在特定地质条件下形成,并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水”。华南某矿泉水企业负责人对南都记者表示,矿泉水的生产,首要的是水源,前期工作非常麻烦,在找水之前,首先要获得探矿权,找到水源后,探明其水质、水量,这还没完,还得取得“采矿许可证”,然后才能开始开采。
2、物理成本:不算税费以及运输成本,每瓶矿泉水至少花费1元
到了生产阶段,因为瓶装矿泉水的生产量比较大,包装成本也是大头,有设备供应商对南都记者透露,以一个50 0毫升的瓶装水为例,包材的成本大概是如此分布:瓶身所用材料是食品级的 PE T (聚对苯二甲酸乙二醇酯),每吨大概一万多,平均下来一个瓶子0 .2-0 .3元之间;盖子加上胶带喷码,大概在一毛钱到一毛五;纸箱 1 .5元一个(500毫升一般是24瓶装一个纸箱)。这样从前期投入,再到包装材料,加上人工以及水电费,每瓶矿泉水的物理成本至少需要一块钱,这还不算税费以及运输成本。
3、 渠道成本:零售店才是水企利润的大头
一般来说,目前包装饮用水市场的渠道,跟一般的饮料差别不大,主要分为特通、大卖场和零售店这三种渠道。
4、营销成本:占整个成本的大头
在饮料行业,营销成本才是整个成本的大头,矿泉水行业也不例外。同样以昆仑山为例,2010年和2011年,昆仑山矿泉水先后赞助了包括2010年广州亚运会、中国网球公开赛等国际性的高端赛事。但就亚运会而言,有消息称,大多数赞助商费用在2亿元人民币以上,而时任广州亚组委市场开发部部长方达儿透露,那一届亚运会赞助商的最低“门槛”要1000万元人民币。